Está procurando receitas sem ter que sair da dieta cetogênica? Então essa receita de panqueca cetogênica é para você! Essa receita é ótima para comer no café da manhã e, além disso, é muito simples de ser feita.
Essa receita leva alguns ingredientes simples, como ovos e cream cheese. Para dar uma consistência, é bom adicionar uma farinha e a recomendada é a farinha de amêndoas.
E para dar um gosto no final… raspas de limão!
Panqueca Cetogênica
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Ingredientes:
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas;
- 100g de cream cheese;
- 4 ovos;
- 1 colher (chá) de raspas de limão.
- Manteiga para untar.
Se quiser uma panqueca um pouco mais fofinha, você pode adicionar um pouco de fermento em pó.
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Modo de preparo:
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- Em uma tigela, misture os ovos, farinha cream cheese e raspas de limão. Misture bem até ficar homogêneo.
- Em uma panquequeira, derreta uma colher (sopa) de manteiga.
- Despeje um pouco da massa e deixe dourar por cerca de dois minutos. Vire e cozinhe por mais dois minutos o outro lado também.
- Pode servir coberto com manteiga.
Essa receita de panqueca cetogênica é para agradar todos os gostos e ainda não te tira da dieta cetogênica, o que a torna mais saborosa ainda!
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