3 Receitas de Pão de Queijo Low Carb

Se você está na dieta low carb então você precisa saber que o pão de queijo tradicional não é low carb! O tradicional é preparado com polvilho, que é amido de mandioca e por isso possui carboidrato.

Entretanto, é possível fazer pão de queijo e que seja low carb! Quer saber como? confira abaixo!

1. Pão de Queijo Low Carb com Queijo Parmesão

Ingredientes:

• 1 xícara de leite em pó desnatado;
• 2 ovos;
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
• 1 colher (chá) de fermento químico;
• sal a gosto.

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos e acrescente o leite em pó, queijo ralado, sal e misture bem;
2. Acrescente o fermento e misture levemente;
3. Distribua a massa em forminhas untadas;
4. Leve ao forno pré aquecido a 200 °C por 12 minutos;
5. Retire quando começar a dourar;
6. Espere amornar;

Confira: Torta de Chocolate Low Carb!

2. Pão de Queijo Low Carb Simples

Ingredientes:

• 1 ovo;
• 150g de de mussarela;
• 50g de parmesão;

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes até incorporar.
2. Modele os pães do tamanho desejado.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 15 minutos.
4. Sirva em seguida.

3. Pão de Queijo Low Carb

Ingredientes:

• 1 ovo pequeno;
• 2 fatias de provolone;
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão;
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.

Modo preparo:

1. Em um liquidificador, misture o ovo com provolone até incorporar.
2. Depois coloque a mistura em uma tigela e adicione o queijo parmesão e fermento e misture.
3. Distribua em forminhas untadas e leve ao forno preaquecido a 180º por 20 minutos ou até dourar.

Gostou da Receita de Pão de Queijo low carb? Já fez em casa? Comente abaixo!